Visão
Cor vermelho castanho, translúcido e brilhante. Lágrimas densas e generosas.
GRAN PINOT NOIR
Este Pinot Noir é um verdadeiro tributo à elegância e complexidade de uma safra histórica.
GRAN PINOT NOIR
750 ml
Durante 18 meses, repousa em barricas, onde o sutil eco dos cantos gregorianos permeia o ambiente, criando micro ondulações que transformam cada gota em uma experiência sensorial única. Este contato divino entre o vinho e a madeira confere camadas complexas de aromas e sabores, que evoluem com delicadeza ao longo do tempo. Após o envasamento, descansa por mais 30 meses em cave, atingindo um equilíbrio sublime.
Ficha técnica
Um tributo ao tempo e ao terroir. Descubra o Gran Pinot Noir Casa Vaduga, um rótulo elegante e complexo.
- Tipo: Vinho Fino Tinto Seco
- Varietal: Pinot Noir
- Terroir: Serra Gaúcha e Caravaggio, localizado em Encruzilhada do Sul
- Temperatura ideal: 16º a 18ºC
- Tempo de barrica: Evolui ao longo de 18 meses, descansando sob a melodia dos cânticos gregorianos.
- Tempo de Cave: 36 meses em Cave
- Harmonização: Tiramissú, chocolates com alta concentração de cacau, frutas secas e queijos azuis. Também pode ser apreciado sozinho, ao final de uma refeição. Guarda até 10 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
Olfato
Intenso, complexo e de muitas camadas. Parte de uma base de frutas muito maduras que lembra a geleia de amoras e avança para maturidade trazendo notas de tabaco, couro, trufas e alcaçuz.
Paladar
Corpo pleno e suculento, taninos aveludados e elegante. A harmonia se funde entre o frescor da acidez vivaz e o calor de um álcool potente. As sensações do retro olfato são muito persistentes com leve toque de resina ao final, fechando esse conjunto apaixonante.
Premiação
Challenge Internacional Du Vin | França | 2020 | Ouro
