Visão
Possui uma coloração amarelo palha elegante e perlage fino e delicado.
130
Em 2005, a Casa Valduga celebrou os 130 anos da chegada da família ao Brasil com o lançamento do Brut 130, espumante ícone da marca. Em 2016, foram lançados o Blanc de Blanc e o Blanc de Noir, destacando a elegância de cada varietal, e, em 2018, o Brut Rosé completou a linha.
130 BRUT BLANC DE NOIR
750 ml
Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil A Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga no Brasil, e elaborou o incomparável Brut 130. Sua complexidade e elegância foram confirmadas com a conquista da Medalha de Ouro no mais importante concurso de Espumantes do Mundo, o Effervescents Du Monde.
Ficha técnica
Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal. Elaborado com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses.
- Tipo: Espumante Brut
- Varietal: Pinot Noir
- Terroir: Vale dos Vinhedos
- Temperatura ideal: 06º a 08ºC
- Tempo de Cave: 36 meses de Autólise em Cave
- Harmonização: Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução
Olfato
O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de maça verde e pera em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras.
Paladar
A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.
Premiação
Effervescents du Monde | França | 2024 | Prata
