Vista
Rojo rubí intenso con bordes que ya muestran ligeros tonos cobrizos. Limpio y brillante. Presenta abundantes lágrimas en la copa. Indicando potencial alcohólico.
STORIA
Ícono de la bodega elaborado únicamente en añadas excepcionales y con producción limitada. Su comercialización se realiza exclusivamente mediante reserva y se formaliza con un certificado que indica el número de la botella y del lote, garantizando la exclusividad del producto.
STORIA MERLOT 2015
750 ml
Ícono de la bodega. Elaborado únicamente en añadas excepcionales y con producción limitada. Su comercialización se realiza exclusivamente mediante reserva y se formaliza con un certificado que indica el número de la botella y del lote, garantizando la exclusividad del producto. En 2008, el mundo del vino vio nacer uno de los mayores tintos jamás producidos en suelo brasileño, el Merlot Storia cosecha 2005. Su llegada majestuosa se volvió inolvidable y, con el paso del tiempo, las nuevas ediciones se han destacado, demostrando todo el potencial y la tipicidad del Vale dos Vinhedos. Los grandes vinos se clasifican de esta manera no solo por su indiscutible calidad, sino también por su inconfundible tipicidad. En 2018, una vez más, el Casa Valduga Storia Merlot lleva consigo la tradición y la excelencia de su terroir.
Especificaciones Técnicas
El tiempo, la dedicación y la paciencia hicieron que las vides cultivadas en las laderas soleadas del Vale dos Vinhedos ofrecieran la materia prima más pura, siendo eternizada en forma de vino a través de las manos de un enólogo. Más que un vino, Storia es una oda al nuevo escenario vitivinícola brasileño. Se recomienda decantar entre 20 y 40 minutos.
- Tipo: Vino Tinto Seco
- Varietal: Merlot
- Terroir: Vale dos Vinhedos
- Temperatura de servicio ideal: 18º a 20ºC
- Tiempo en barrica: 20 meses en roble francés
- Tiempo en cava: 34 meses
- Harmonización: Asados, filetes con salsas intensas, quesos curados y chocolate amargo.
Olfato
Fuerte carácter varietal. Gran fineza y complejidad. Se presenta como un vino maduro y pleno. La gama aromática es amplia, partiendo de una base típica de frutas rojas y mentol. Evoluciona hacia notas de vainilla y especias aportadas por los 20 meses de crianza en roble francés. El prolongado envejecimiento en botella integra los elementos de la fruta y la crianza. Creando un equilibrio armónico y cautivador.
Paladar
Enaltece y reafirma las virtudes de la uva Merlot. Ataque inicial jugoso. Taninos suaves. Sensación de alcohol que aporta calidez y un leve dulzor en boca. Acidez estructurada y precisa. El conjunto forma un cuerpo muy equilibrado que privilegia, ante todo, la elegancia. Final largo marcado por sabores de frutos secos y uvas pasas.
