Visão
Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi com tons violáceos.
TERROIR
"Equilíbrio perfeito entre a natureza e a mão do homem." Do terroir provém nossa inspiração, através da magia dos vales, com seus relevos criados ao longo do tempo. O mesmo tempo que modifica a natureza, com a presença dos ventos em constante mutação e em perfeita harmonia com o amor do homem pela vinha, compreendendo que a paciência e o respeito à natureza são alicerces que transcendem gerações.
TERROIR MARSELAN
750ml
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnifica geografia conectada à essência do vinhedo. Na concepção de um novo vinho, desde o cultivo da videira até sua elaboração propriamente dita, há diversos caminhos que nos levam ao mesmo destino, buscar o equilíbrio entre a máxima expressão dos varietais e respeito à natureza.
Ficha técnica
Vinhos para experiências únicas. Elaborados especialmente para os amantes do mundo dos vinhos, ávidos por novidades e experiências únicas. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.
- Tipo: Vinho Tinto Seco
- Varietal: Marselan
- Terroir: Serra do Sudeste
- Temperatura ideal: 16ºC a 18°C
- Tempo de barrica: 8 meses em Carvalho Francês
- Tempo de Cave: 12 meses
- Harmonização: Carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.
Olfato
No aroma, lembra frutas vermelhas como cerejas e amoras, em equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho, como couro e especiarias.
Paladar
Caracteriza-se pela potência de seus taninos, que aportam volume e maciez ao vinho. Sua grande persistência gustativa revela, sobretudo, as notas do carvalho francês, em especial toques defumados.
