Casa Valduga - Desde 1875

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Casa Valduga - Desde 1875

Produtos Premivm

Brut

Espumante 24 meses Premivm

Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
  • Espumante Brut
  • 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
  • 24 meses de Autólise em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 4º a 6ºC
  • Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
  • Carnes brancas, saladas, frutos do mar e peixes.

Visão: Apresenta coloração amarelo palha, perlage fino e delicado.

Olfato: aroma de frutas tropicais acompanhado por nuances de amêndoas e frutas maduras.

Paladar: Elegante e cremoso de excelente frescor.


  • Ouro - NV
    Ouro Vinalies Internationales | França | 2024 NV
  • 91 Pontos - NV
    91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2024 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Catad'Or | Chile | 2023 NV
Brut Rosé

Espumante 24 meses Premivm

Brut Rosé

750 ml
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
  • Espumante Brut Rosé
  • 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir
  • 24 meses de Autólise em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 4º a 6ºC
  • Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
  • Frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias, risotos e massas com molhos pouco condimentados.

Visão: Apresenta coloração rosa salmão, perlage fino e delicado.

Olfato: aroma de frutas vermelhas acompanhado por nuances de frutas secas e brioches.

Paladar: Elegante e cremoso, de excelente frescor.


  • 91 Pontos - NV
    91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2024 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Catad'Or | Chile | 2023 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2023 NV
Demi-sec Rosé

Espumante 24 meses Premivm

Demi-sec Rosé

750 ml
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
  • Espumante Demi-sec Rosé
  • 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
  • 24 meses de Autólise em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 4º a 6ºC
  • Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
  • Canapés, saladas, creme brulee, panna cotta e outras sobremesas leves

Visão: Na taça, as pequenas borbulhas sobem graciosamente em um fundo rosa salmão efêmero.

Olfato: O aroma múltiplo mescla notas de frutas vermelhas com frutas secas.

Paladar: O dulçor é equilibrado por uma acidez vibrante, tornando-o amável em boca.


  • Duplo Ouro - NV
    Duplo Ouro Vinus | Argentina | 2022 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Catad'Or | Chile | 2022 NV
  • 91 Pontos - NV
    91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2021 NV
Extra-brut

Espumante 24 meses Premivm

Extra-brut

750 ml
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir através do Método Tradicional - refermentação em garrafa - permaneceu 24 meses nas caves subterrâneas maturando sobre leveduras.
  • Espumante Extra-brut
  • 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
  • 24 meses de Autólise em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 6º a 8ºC
  • Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
  • Frutos do mar, peixes, risotos, pratos a base de funghi.

Visão: Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo.

Olfato: O aroma, traz notas de frutas cítricas e notas amanteigadas.

Paladar: A elegância em boca vem de um corpo pleno complementado por uma refrescância tropical.


  • 91 Pontos - NV
    91 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2024 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Catad'Or | Chile | 2023 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2023 NV
Moscatel

Espumante Premivm

Moscatel

750 ml
Elaborado através do método Asti, com as exuberantes uvas Moscato Alexandria e Moscato Giallo cuidadosamente selecionadas.
  • Espumante Moscatel
  • 75% Moscato Alexandria e 25% Moscato Giallo
  • Serra do Sudeste / Serra Gaúcha
  • 4º a 6ºC
  • Guarda por até 3 anos desde que seja conservado com sua vedação original, em local seco, fresco e ao abrigo da luz.
  • Sobremesas a base de frutas, tortas e bolos.

Visão: Coloração amarelo esverdeado, com perlage delicado e brilho intenso.

Olfato: Este espumante revela um intenso aroma frutado, onde destacam-se notas de frutas brancas e cítricas mescladas a delicadas nuances florais.

Paladar: Leve e elegante, possui perfeita harmonia entre acidez e dulçor.


  • Gran Ouro - NV
    Gran Ouro Catad'Or | Chile | 2023 NV
  • Gran Ouro - NV
    Gran Ouro Concurso do Espumante Brasileiro | Brasil | 2023 NV
  • 90 Pontos - NV
    90 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2023 NV
Nature

Espumante 24 meses Premivm

Elaborado com as seletas uvas Chardonnay e Pinot Noir, este exclusivo espumante simboliza toda a grandeza do método tradicional de refermentação em garrafa. Permaneceu 24 meses em caves.
  • Espumante Nature
  • 80% Chardonnay e 20% Pinot Noir
  • 24 meses de Autólise em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 6º a 8ºC
  • Guarda até 5 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.
  • Frutos do mar, peixes, risotos e queijos fortes.

Visão: Apresenta coloração amarelo palha com perlage fino e contínuo.

Olfato: O aroma complexo traz notas de frutas cítricas e amêndoas.

Paladar: A plenitude chega em boca trazida pela franqueza da fruta e untuosidade da maturação sobre leveduras.


  • 93 Pontos  - NV
    93 Pontos Guia Descorchados | Chile | 2024 NV
  • Ouro - NV
    Ouro Effervescents du Monde | França | 2023 NV
  • 92 Pontos | Melhor Serra do Sudeste - NV
    92 Pontos | Melhor Serra do Sudeste Guia Adega | Brasil | 2023 NV
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