Restaurante Luiz V
Com uma aconchegante arquitetura de pedra basáltica, relembra construções contemporâneas, onde você é muito bem acolhido. Serve rodízio de comida típica Italiana, com destaque especial para as massas caseiras, e o cultivo de hortaliças da horta orgânica. Apresentação acústica durante os almoços nas sextas, sábados e domingos, do violinista Dani (cantor, compositor,e instrumentista), interpretando canções populares brasileira, jazz, erudita , flamenco e músicas clássicas, tornando o ambiente ainda mais agradável. A carta é composta pelos melhores vinhos e espumantes da Casa e o suco de uva natural. Atendemos diariamente das 12h às 15h. Servimos jantar das 20h às 22h30min, somente para grupos de no mínimo 20 pessoas com reservas antecipadas.
Antipasto:
- Sopa de Capeletti em brodo de galinha e ponta de peito
- Pien*
- Fortaia*
Acompanhamentos:
- Salada de radicci com pancetta
- Salada Leopoldina
- Polenta brustolada
Massas:
- Maccheroni* a moda Dona Maria
- Bigoli* ao molho de tomate seco
- Bigoli ao molho alho e óleo
- Bigoli ao molho quatro queijo
- Bigoli ao creme de funghi ou al pesto
- Torttéi ao molho bolognesa
- Bigoli a moda Assemblage*
Carnes:
- Frango arrosto no Espeto
- Costelinha de porco arrosto no espeto
Sobremesas:
- Sagu com creme
- Bavarese de café com calda de grappa
- Fortaia: ovos batidos com queijo.
- *Pien: carne moída, tempero verde e queijo ralado.
- *Pancetta: baccon frito.
- *Maccheroni: massa curta.
- *Assemblage (harmonia de ingredientes): azeitonas, alcaparras, tomate seco.
- *Bigoli: massa longa.
- *Salada Leopoldina: salada verde, queijo, champignon e tomate seco.
- *Tortei: Massa recheada com abóbora.
Valor de R$ 35,00 por pessoa e bebidas à parte.