Casa Valduga - Desde 1875

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Casa Valduga - Desde 1875

Produtos Terroir Exclusivo

Malbec

Terroir Exclusivo

Malbec

2015 | 750ml
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.

  • Vinho Tinto Seco
  • Malbec
  • 12 meses em Cave
  • Serra do Sudeste
  • 8 meses em Carvalho Francês
  • 16º a 18ºC
  • Queijos de média maturação, Carnes vermelhas grelhadas, risoto de tomate seco

Visão: Apresenta coloração rubi com reflexos violáceos.

Olfato:
A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, com notas de frutas negras acompanhadas por delicadas nuances florais e um sutil toque mentolado.  

Paladar: 
Confirma o caráter frutado, com textura macia e muita vivacidade. 


Tannat

Terroir Exclusivo

Tannat

2015 | 750ml
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. A Campanha Gaúcha, região de fronteira, localiza-se ao oeste do estado do Rio Grande do Sul. A combinação do relevo em forma de coxilhas, solos sedimentares e verões quentes com dias ensolarados, resulta em vinhos de notável equilíbrio e grande complexidade.

  • Vinho Tinto Seco
  • Tannat
  • 12 meses em Cave
  • Campanha
  • 8 meses em Carvalho Francês
  • 16° a 18°C
  • Carnes de caça, Queijos maduros, Charcutaria.

Visão: Coloração rubi intenso e profundo.

Olfato: 
A passagem de 8 meses por barricas de carvalho francês proporciona grande complexidade aromática, com notas de couro e baunilha integradas às nuances de frutas vermelhas e negras, denotando a plena maturação da fruta.

Paladar: 
Os taninos mostram-se firmes, sustentando a acidez e garantindo uma longa persistência. 


Viognier

Terroir Exclusivo

Viognier

2018 | 750ml
Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.

  • Vinho Branco Seco
  • Viognier
  • Serra do Sudeste
  • 8º a 10ºC
  • Queijos cremosos, peixes, molhos leves e frutos do mar.

Visão: Coloração amarelo palha, límpido e brilhante.

Olfato: De grande intensidade aromática, com notas de frutas como pêssego e damasco, acompanhadas por nuances de mel e um delicado toque de flor de acácia. 

Paladar: 
Pleno e intenso, revela um ataque com sutis notas doces e acidez em perfeito equilíbrio. Um vinho de volume, com textura untuosa e grande persistência. Exímio exemplar do varietal Viognier.